Leguminosas - Importación exportación

El garbanzo, Cicer arietinum, es una planta leguminosa anual de la familia Fabaceae cultivada por sus semillas comestibles. La planta tiene un tallo ramificado, recto o curvo con pequeñas hojas plumosas dispuestas alternativamente en el tallo. Las hojas se componen de 11 a 15 folíolos individuales de forma ovalada.

Las lentejas rojas enteras miden 1/2 cm de ancho con un sabor suave y terroso y una textura suave. Estas lentejas son de color carmesí, que es un color rojo anaranjado intenso. Las lentejas rojas enteras se han utilizado tradicionalmente como sustituto de la carne.