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Tuneles de congelacion - México

TECNOFRUIT

México

somos una empresa enfocada en el procesamiento de fruta congelada bajo los procesos IQF y Bloque Congelado.Tenemos una capacidad instalada de 15 mil toneladas de fruta congelada por año, dos túneles de congelación y dos líneas de producción que nos permiten trabajar con dos frutas diferentes sin peligro de contaminación, ambas totalmente construidas de acero inoxidable.Contamos con las certificaciones AIB y Kosher, con trazabilidad total y actualmente estamos bajo el proceso de certificación de la norma FSSC 22000, somos la única planta de producción en la región capaz de hacer tres lavados de fruta a diferentes concentraciones de cloro para asegurar que no exista contaminación microbiológica y malos olores en el producto terminado.Las frutas en las que somos Fuertes productores son: Fresa, mango, piña, guayaba, durazno, plátano, papaya y melón entre otros; en diferentes presentaciones como rebanadas, cubos, enteros, mitades, perlas y puré.

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