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Jamon cocido

ItaliaMilán y Lombardía
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  1. SALUMIFICIO FRATELLI RIVA SPA

    Italia

    La charcutería Fratelli Riva vio la luz en 1969. En aquel entonces, la empresa cubría todo el ciclo de elaboración de las carnes, desde el sacrificio hasta la producción de productos cocidos o secos. Como consecuencia de los importantes cambios que se han producido en este sector, hemos abandonado las actividades de sacrificio para concentrarnos en la producción de jamón serrano.

  2. PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C.

    Italia

    La empresa PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Jamones. También está presente en los sectores jamón cocido de pavo, y cochinillo asado. Tiene su sede en Olgiate Molgora, Italia.

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