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Baguette - Fabricante Productor - España

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GROSMAC AUTOMATIC SL

España

Somos Grosmac Automatic, una empresa especializada en el desarrollo y fabricación de equipamiento profesional para panadería, con más de 30 años de experiencia mejorando y perfeccionando nuestras máquinas. Ofrecemos equipos de alta calidad y confiables para panaderías artesanales e industriales, incluyendo divisores de masa, cámaras de prefermentación, formadoras, moldeadoras y máquinas de entablado automático entre otros. Exportamos nuestra maquinaria de panadería a nivel mundial y brindamos un servicio personalizado al cliente, que incluye consultas con panaderos experimentados, pruebas de recetas gratuitas y una garantía de dos años. Nos enorgullecemos de ofrecer productos de calidad y mantener altos estándares para satisfacer y apreciar a nuestros clientes industriales en todo el mundo. Además, ofrecemos repuestos y envío mundial para nuestra maquinaria de panadería.
DESARROLLOS CARNICOS, S.L.

España

ELABORADOS CÁRNICOS DISPONEMOS DE UNA AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS CÁRNICOS: TIPOS: •Jamón York •Salchichas tipo frankfurt •Cremas de Paté •Sobrasada y otros •También podemos ofrecerles una gama cocktail, como pueden ser dátiles con Bacón, mini rollitos de York y queso, mini chistorritas, mini rollitos de Bacón/Queso y muchos otros. REFERENCIAS ESPECIALES PARA LA INDUSTRIA: •Formatos tipo Baguette •Rellenos para dosificación •Dados de york •Dados de queso •Para la elaboración de Pizza •Sándwiches, etc. •Capacidad de elaborar productos “personalizados” a demanda del cliente. QUESOS FUNDIDOS Y ANÁLOGOS AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS: TIPOS: •Quesos rallados, para gratinar y otras aplicaciones. •Barra sándwich en una amplia variedad. •Bases de Mozzarella •Productos estándar o a medida •Fabricación de quesos especiales.
CAMPOTRIGAL FLOUR MILL

España

Campotrigal es una harinera que se dedica a la fabricación, distribución y exportación de harinas de trigo panificables de alta calidad. Ofrecemos una amplia gama de harinas como: harina “Extra” (rica en gluten y muy extensible, adecuada para productos de buena calidad, churros, porras y pan de Viena); harina “Viena” (adecuada para procesos rápidos de panificación, pan de Viena o flama y pastas artesanas); harina “Candeal” (óptima para masas más duras pero dóciles para trabajar, pan Candeal, churros y masas fritas); harina “Media Fuerza” (para masas que requieren buena consistencia y retención de gases, ideal para baguettes en procesos mecanizados); harina “Especial” (muy buena para fermentación controlada, baguettes artesanales, hojaldres y pan rústico); harina “Gran Fuerza” (ideal para pan de molde, roscón de reyes, ensaimadas y bollería de máxima calidad). También producimos harina integral de trigo y harina de centeno.

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