MIEL TIO JUAN CRUZ - Empresa familiar, dedicada a la miel con distribución a nivel internacional

Es el resultado del trabajo de Apícola Cuartero, una empresa familiar nacida hace tres generaciones y ubicada al abrigo de las faldas del Moncayo. Con más de 3.000 colmenas, estas mieles producidas al cien por cien en España son obtenidas de las más excelentes floraciones de la geografía española. Sus más de veinte productos diferentes se elaboran de forma natural, sin pesticidas alrededor de las flores, y siguiendo el proceso tradicional, por lo que cada miel será diferente, incluso dentro de un mismo tipo. De esta forma Mieles del Tío Juan Cruz logra revivir en los paladares el antiguo sabor de la miel, cuando se adquiría directamente de casa del apicultor. Aquí se pueden encontrar todos los productos de Mieles del Tío Juan Cruz. Cuentan con envases grandes (940 gr) y pequeños (470 gr) y la botella de vinagre de miel tiene una capacidad de 250 ml. Además, todas las etiquetas están escritas en cinco idiomas diferentes (español, inglés, francés, alemán y árabe clásico). Las más de 3.000 colmenas que Apícola Cuartero tiene distribuidas por gran parte de la geografía española hacen que las Mieles del Tío Juan Cruz abarquen una gran variedad de floraciones de los más diversos ecosistemas para que las abejas las polinicen. Del territorio aragonés, se aprovechan flores como el romero y el tomillo rosa, la primera produce miel de color muy claro, sabor suave y con un agradable final aromático; y la segunda de un color ámbar y de sabor dulce con notas ácidas.