DE POORTERE JEAN

La harina de soja es el subproducto de la extracción del aceite de soja. Existen varios procesos, que dan como resultado diferentes productos. La harina de soya generalmente se clasifica para su comercialización por su contenido de proteína cruda. Los tipos ricos en proteína se obtienen de semillas descascaradas y contienen 47-49 % de proteína y 3 % de fibra cruda (en base al alimento).

La Harina de Pescado 71% se obtiene a partir de pescado crudo o recortes de pescado – subproductos de la preparación para consumo humano. La materia prima se cuece a unos 80-90 °C, se prensa en una torta y luego se seca y se muele en trozos grandes. La harina de pescado que ofrece Foodcom se produce a partir de pescados como el arenque y el espadín cultivados en el Mar Báltico. El producto final viene en forma de harina marrón suelta. También ofrecemos Harina de Pescado 60% y 65%.