ALBAURGAVO

Aceite de Oliva Virgen de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío, Picual recolectado en Octubre De color verde dorado, presenta un intenso olor frutado y un color con tonos verdosos. Tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales Acidez:<0,12º Este aceite es Producto de la recolección de los Primeros Días de campaña en el Corazón del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas PROTOCOLO ACEITE TEMPRANO Cosecha Temprana proviene de aceitunas de la Variedad Picual con índice de la ONU de madurez menor Que dos. Se Trata de Frutos Sanos, Libres de ataque de mosca u Otro agente patógeno en correcto estado de hidratación VALORACIÓN organoléptica Mediana frutado> 4 Mediana Defecto = 0 Clasificación Sensorial: VIRGEN EXTA

Aceite de Oliva Virgen de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío, Picual recolectado en Octubre De color verde dorado, presenta un intenso olor frutado y un color con tonos verdosos. Tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales Acidez:<0,12º Este aceite es Producto de la recolección de los Primeros Días de campaña en el Corazón del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas PROTOCOLO ACEITE TEMPRANO Cosecha Temprana proviene de aceitunas de la Variedad Picual con índice de la ONU de madurez menor Que dos. Se Trata de Frutos Sanos, Libres de ataque de mosca u Otro agente patógeno en correcto estado de hidratación VALORACIÓN organoléptica Mediana frutado> 4 Mediana Defecto = 0 Clasificación Sensorial: VIRGEN EXTA

Aceite de Oliva Virgen de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío, Picual recolectado en Octubre De color verde dorado, presenta un intenso olor frutado y un color con tonos verdosos. Tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales Acidez:<0,12º Este aceite es Producto de la recolección de los Primeros Días de campaña en el Corazón del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas PROTOCOLO ACEITE TEMPRANO Cosecha Temprana proviene de aceitunas de la Variedad Picual con índice de la ONU de madurez menor Que dos. Se Trata de Frutos Sanos, Libres de ataque de mosca u Otro agente patógeno en correcto estado de hidratación VALORACIÓN organoléptica Mediana frutado> 4 Mediana Defecto = 0 Clasificación Sensorial: VIRGEN EXTA

Aceite de Oliva Virgen de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío, Picual recolectado en Octubre De color verde dorado, presenta un intenso olor frutado y un color con tonos verdosos. Tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales Acidez:<0,12º Este aceite es Producto de la recolección de los Primeros Días de campaña en el Corazón del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas PROTOCOLO ACEITE TEMPRANO Cosecha Temprana proviene de aceitunas de la Variedad Picual con índice de la ONU de madurez menor Que dos. Se Trata de Frutos Sanos, Libres de ataque de mosca u Otro agente patógeno en correcto estado de hidratación VALORACIÓN organoléptica Mediana frutado> 4 Mediana Defecto = 0 Clasificación Sensorial: VIRGEN EXTA

Aceite de Oliva Virgen de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío . Este es un virgen extra picual recolectado en Noviembre. De color verde dorado, presenta un intenso olor frutado y un color con tonos verdosos. Tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales. Acidez: <0,20º En el Parque Natural de la SIerra de Cazorla, Segura y Las Villas, en Jaén, donde confluyen el río Guadalquivir y el Aguacebas. Un lugar de olivares de alta pendiente junto a un bosque mediterráneo. Un hábitat natural para las emociones. Es aquí donde la Variedad Picual, la más importante del mundo, adquiere unas condiciones muy especiales. La aceituna crece con un elevado índice de estabilidad y un alto contenido en ácido oleico

Aceite de Oliva Virgen de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío . Este es un virgen extra picual recolectado en Noviembre. De color verde dorado, presenta un intenso olor frutado y un color con tonos verdosos. Tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales. Acidez: <0,20º

Aceite de Oliva Virgen de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Extracción en frío . Este es un virgen extra picual recolectado en Noviembre. De color verde dorado, presenta un intenso olor frutado y un color con tonos verdosos. Tiene una persistencia larga que es dominada por un agradable picor revelando de esta manera su alto contenido en polifenoles, como garantía de conservación de todos sus componentes naturales. Acidez: <0,20º