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Transformación de la leche

Transformación alimenticia
  1. NEUPERT INGREDIENTS GMBH

    Alemania

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    Neupert Ingredients se dedica al comercio internacional de materias primas vegetales, aditivos y especialidades. Desde hace muchos años suministramos a la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica materias primas que se procesan posteriormente en una gran cantidad de productos conocidos. Para nosotros lo más importante son las elevadas exigencias de nuestros clientes con respecto a la relación calidad-precio. Forman parte de nuestra gama de productos: espesantes, aglutinantes, gelificantes, antioxidantes, proteínas fundionales, superalimentos, productos de lecha en polvo, aminoácidos, psilio, reguladores de la acidez, lecitina, edulcorantes y derivados del almidón, microalgas, extractos y diferentes especialidades. Nuestra experiencia de muchos años en el comercio de las materias primas nos permite analicar constantemente el mercado internacional para, cuando detectamos tendencias, asesorar a nuestros clientes sobre el desarrollo de los precios y en las decisiones de compra.

  2. CONDETTA GMBH & CO. KG STORCK INDUSTRIE-SERVICE

    Alemania

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    CONDETTA es una filial de August Storck KG de Halle (Westfalia) y un especialista fiable en el campo de las soluciones de productos funcionales para la industria del procesamiento de alimentos. Hay numerosos productos alimentarios que contienen materias primas de CONDETTA. Desde la materia prima básica hasta los compuestos parciales y las soluciones completas individuales, CONDETTA produce mezclas en polvo de componentes que añaden sabor, color, dulzor y consistencia. Desde hace más de 70 años, empresas de más de 50 países han confiado en la experiencia de CONDETTA en todo lo relativo a materias primas. CONDETTA apoya a sus clientes en la concepción, la adquisición de materias primas y cada paso del desarrollo con asesoramiento tecnológico y un moderno centro de aplicaciones con una planta piloto UHT para ensayos de desarrollo realistas y resultados ampliables a escala. Gracias a su calidad en productos ecológicos, halal, kosher y VLOG, CONDETTA es el socio adecuado para desarrollar ideas de productos innovadores, tanto para empresas establecidas como para empresas de nueva creación

  3. DR. OTTO SUWELACK NACHF. GMBH & CO. KG

    Alemania

    El disfrute trae consigo el éxito. Y el disfrute procede de los buenos ingredientes. Los productos de Dr. Suwelack ofrecen las mejores condiciones para el éxito de los productos gourmet de nuestros clientes industriales. Lo que hace que Dr. Suwelack sea tan especial es la combinación de una constante alta calidad y una competencia tecnológica y de elaboración de recetas sin igual que hace posible experiencias de sabor excepcionalmente buenas. Así es como trabajamos de forma fiable y discreta para el éxito de nuestros clientes: como dice nuestro eslogan, somos «la marca detrás de la marca». Dr. Suwelack es el experto en el refinamiento suave de alimentos. Nuestras principales competencias son el secado, la fermentación y la extracción. Refinamos café, masa madre, bollería, productos lácteos y otros alimentos para convertirlos en productos de alta calidad. Para ello, hacemos uso de unos conocimientos técnicos únicos acumulados durante décadas. Dr. Suwelack tiene su sede en Alemania desde hace más de 130 años y hoy suministra a clientes de todo el mundo.

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