España
Fabricante/ Productor
Productos Sur S.A. es una empresa con amplia experiencia en aditivos alimentarios para la industria cárnica y del pescado que ofrece soluciones naturales tales como antioxidantes, aromas, colorantes, así como soluciones en la lucha contra patógenos como la listeria, salmonela, E-coly, ... También hacemos desarrollos a medida de nuestros clientes en función de sus necesidades sin tener que modificar el proceso de fabricación.Prosur es una empresa preocupada por la calidad de sus procesos de producción certificados por IFS y Kosher.Para cualquier consulta no dude en comunicarse con nuestros técnicos.
Fabricante/ Productor
Pol. Ind. Oeste, C/Saavedra Fajardo, parc. 27/7
Apdo. Correos 282
30169 Murcia - España
Martinica
Este vinagre excepcional, creado por el maestro vinagrero Frédéric Chaix, se elabora con ajo fresco. Suave al paladar, aportará notas potentes y frescas a sus platos. Déjese sorprender. EXCELENTE CON: Ensaladas, carnes blancas, pescados, carpaccio, tartar de pescado o carne, desglasado, marinado de carne, plancha, mejillones, ostras. 100% natural: sin colorantes ni aromas artificiales.
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La pimienta negra del PENJA es una pimienta de gran calidad, con carácter, potente y con aromas excepcionales. Las notas amaderadas, ambarinas y almizcladas aportan potencia y un sabor incomparable a sus platos.
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La mostaza de lima "Les saveurs de Maya" se elabora a partir de limas cultivadas exclusivamente en Martinica. Esta mostaza de lima combina de maravilla con vinagretas y aporta el toque ácido tan característico de este cítrico. Será el "twist" de su plato. El acompañamiento perfecto para pescados y mariscos. Perfecta en marinados y wraps.
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Para elaborar este vinagre, Frédéric Chaix, maestro vinagrero, ha extraído el potente sabor y la acidez de la maracudja del dulzor de la vainilla. Este vinagre es ideal para desglasar o condimentar sus ensaladas exóticas o de frutas.
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