En Ferju nos avala nuestra tradición artesana, con un conocimiento de las técnicas más ancestrales a la hora de elaborar embutidos y salazones.La materia prima es sin duda la parte más importante para conseguir un producto de alta calidad, por eso ponemos especial empeño en seleccionar las mejores carnes, aderezos e ingredientes, y por supuesto el salado y la curación natural, todo ello guiado por la sabia mano del chacinero. La garantía, el sabor y la adaptación a los sistemas más modernos en nuestras instalaciones, aseguran la altísima calidad de los embutidos y salazones de Ferju. Todos nuestros productos están elaborados sin gluten, sin conservantes ni colorantes.Algunos de nuestros productos son: Cecina de León IGP, Chorizo extra casero (sarta, cular y vela), Salchichón extra casero (sarta y cular), Jamón serrano, Lomo embuchado, Panceta natural (ahumada y adobada), Lengua curada (de cerdo y de vaca), Costilla adobada, Lacón ahumado.

actividad

Palabras clave asociadas a esta empresa

Embutidos y salazones /  cecina /  Chorizos / 

Información complementaria

Cifras clave

  • plantilla
    11 – 50

Organización

  • Año de creación
    1994
  • Actividad principal
    Fabricante/ Productor

Mercados y zonas de intercambio

  • Zonas comerciales
    Regional  -  Nacional  -  Europeo  -  Internacional
  • Zona de importación
    Unión Europea
    • - Bulgaria
    • - Chipre
    • - Rep. Checa
    • - Alemania
    • - Dinamarca
    • - España
    • - Estonia
    • - Finlandia
    • - Francia
    • - Reino Unido
    • - Grecia
    • - Hungría
    • - Irlanda
    • - Italia
    • - Lituania
    • - Luxemburgo
    • - Letonia
    • - Malta
    • - Países Bajos
    • - Polonia
    • - Portugal
    • - Eslovaquia
    • - Eslovenia
    • - Suecia
    • - Rumanía
  • Zona de exportación
    Unión Europea
    • - Bulgaria
    • - Chipre
    • - Rep. Checa
    • - Alemania
    • - Dinamarca
    • - España
    • - Estonia
    • - Finlandia
    • - Francia
    • - Reino Unido
    • - Grecia
    • - Hungría
    • - Irlanda
    • - Italia
    • - Lituania
    • - Luxemburgo
    • - Letonia
    • - Malta
    • - Países Bajos
    • - Polonia
    • - Portugal
    • - Eslovaquia
    • - Eslovenia
    • - Suecia
    • - Rumanía

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