Miel cruda, recolectada por nuestras propias abejas, procedente de parajes vírgenes de la sierra de madrona y Alcudia, dentro del parque natural valle de Alcudia y sierra madrona. Asentamientos en hábitats con abundante floraciones de brezo, romero, cantuesos, encinas y madroñal, entre otros. Recolectada en los meses de mayo y junio, principalmente. De color Ámbar oscuro, con un olor floral muy intenso, y con sabores muy dulces y muy persistentes. Contiene gran cantidad de minerales y tiene un alto contenido en hierro, ideal para combatir anemias. Buenos efectos contra las disenterías y contra diarreas. Estimula muy bien la cicatrización de heridas.
Francia
Una sutil mezcla de miel francesa ecológica y ajo negro ecológico del Gers para combinar los beneficios y las cualidades nutritivas de dos superalimentos. La miel con ajo negro es ideal tanto para platos salados como dulces. El sabor dulce y delicado del ajo negro y la suavidad de la miel lo convierten en un ingrediente ideal para numerosos platos, adobos, vinagretas o simplemente como pan tostado. Perfecto como glaseado para carnes y pescados, o como acompañamiento de quesos y ensaladas, también resulta delicioso en postres como crepes, tartas, magdalenas y pan de especias. La combinación de esta miel ecológica especialmente seleccionada y nuestro ajo negro ecológico sorprenderá y deleitará sus papilas gustativas.
Pedir presupuestoEspaña
Es la miel producida por el néctar de la flor del brezo en montañas de altitud superior a los 600 metros. Miel untuosa de color caoba oscuro con sabor poco dulce y ligeramente amargo. El hecho de ser una de las mieles con mayor contenido de minerales la hace especialmente indicada para la desinfección de las vías urinarias y como complemento alimenticio en personas anémicas, además de ser diurética, antireumática y tener excelentes efectos sobre la próstata
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