,,Dodo Cukrus" Light Muscovado, azúcar de caña sin refinar

El "Dodo Cukrus" Dark Muscovado es un azúcar blando y húmedo, con cristales finos de color marrón oscuro, rico en melazas naturales que le confieren una textura pegajosa y un sabor y aroma especiales. Se utiliza en repostería, especialmente en tartas de frutas especiadas y pan de especias, así como en la preparación de platos salados y salsas agridulces.

Liberación lenta en el nivel de azúcar en sangre; Ayuda a controlar los niveles de insulina; Certificado por la Glycemic Index Foundation. Probado en voluntarios diabéticos y consumidores independientes; Producto probado y validado con un nivel de IG de 51 por organizaciones internacionales independientes : Universidad Oxford Brookes, Inglaterra; Sucre Roux mezclado con Antioxidantes, extraídos naturalmente de la caña de azúcar; Envasado en bolsa de plástico de 300 g/500 g en caja, envase reciclable; Azúcar más sano y sabroso; Los terrones de azúcar permiten controlar mejor la ingesta de azúcar; Potencia el sabor y el aroma en bebidas y platos culinarios; El producto contribuye a estabilizar los niveles de azúcar en sangre; Liberación lenta de energía; No se producen picos en los niveles de azúcar en sangre cuando lo consume un diabético, a diferencia de lo que ocurre con los azúcares estándar.

Estimula el sistema inmunitario; Mejora el tono natural y la firmeza de la piel; Reduce el colesterol malo; Protege el hígado y el corazón; Minimiza el efecto del proceso de envejecimiento; Puede reducir el riesgo de algunas formas de cáncer...

,,Dodo Cukrus" Golden Caster son cristales de grano muy fino de color amarillo claro, ideales para el café, el té, las macedonias y las papillas. También es muy práctico para espolvorear en repostería. Un azúcar de color dorado chispeante, seco y fluido, con un sutil sabor a mantequilla. Se utiliza como sustituto del azúcar blanco refinado en el té, los cereales y la elaboración de mermeladas y vinos. También se utiliza para hacer pasteles y galletas. Ideal para el café, el té, las macedonias y las gachas de avena. El producto se elabora a partir de zumo de caña mediante un proceso natural, es decir, sin productos químicos ni aditivos.