JAMON IBERICO LA BELLOTA
España
Distribuidor
Jamones y Embutidos La Bellota nace en 1968 como una pequeña charcutería enfocada al negocio minorista, pero sin perder de vista la evolución del mercado profesional, para comenzar su andadura –unos pocos años después- como distribuidores de jamón iberico y embutido. En la década de los 80 ya consolidada como una empresa mayorista, Jamones y Embutidos La Bellota se encamina a ofrecer al mercado una simbiosis entre calidad e innovación que se materializan mediante el desarrollo del concepto "el producto acabado, abrir y servir", orientando la política de comercialización a un alto nivel en la calidad de sus productos.
Página web
Distribuidor
C/ Segunda Nº 43 Pol. Ind. Del Montalvo Iii
37188 Carbajosa De La Sagrada - España
Información de la empresa
Cifras clave
-
- Plantilla
- 11 – 50
Organización
-
- Año de creación
- 1968
-
- Sector de empresa
- Sede social
-
- Actividad principal
- Distribuidor
Informaciones comerciales
Zonas comerciales
- Internacional
Zonas de reparto
Actividades de JAMON IBERICO LA BELLOTA
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- jamón
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Centro de jamón deshuesado. Presenta un color vivo, un sabor suave e inigualable, un olor extraordinarioy grasa veteada. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 20-26 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado. Peso: 1,600 Kg Condiciones de distribución y transporte: Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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Centro de jamón deshuesado. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y grasa suave. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 24-30 meses Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado. Peso: 1,600 Kg Condiciones de distribución y transporte: Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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Centro de jamón deshuesado. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y grasa suave. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 24-30 meses Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega y deshuesado. Peso: 1,600 Kg Condiciones de distribución y transporte: Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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Centro de paleta deshuesada de una pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraordinario, con diversas infiltraciones de grasa veteada, suave y brillante. Nuestras paletas se caracterizan por ser dulces (muy poco salados), por lo que están otorgadas de un sabor delicado y con una curación entre 28 y 36 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural y reposo bodega. Ingredientes: Paleta Ibérica Bellota, Sal Peso: 1,400 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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