España
Fabricante/ Productor
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Crudos, asados, a la parrilla, en una ensalada… ¿Te has dado cuenta de que existen infinidad de formas de presentar tus conservas de espárrago y disfrutar de todo su sabor? En Conservas Serrano escogemos los mejores productos de la huerta para que en cada bocado descubras la suavidad, el aroma y el excelente gusto de los deliciosos espárragos de Navarra. Atrévete con los menús más originales añadiendo estos espárragos a los ingredientes de tus platos. Son una idea estupenda tanto en frío como en caliente, al natural o con salsas como la vinagreta, la mayonesa o cualquier otro aliño que se te pase por la mente. Nuestros espárragos tienen un tamaño sensacional para encajar en infinidad de recetas tanto si los quieres presentar como plato único como si los quieres emplear como guarnición en menús de carne, pescado o verduras. Recurrimos a un proceso de envasado 100% natural en el que no añadimos conservantes artificiales y te ofrecemos un espárrago de categoría
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Crudos, asados, a la parrilla, en una ensalada… ¿Te has dado cuenta de que existen infinidad de formas de presentar tus conservas de espárrago y disfrutar de todo su sabor? En Conservas Serrano escogemos los mejores productos de la huerta para que en cada bocado descubras la suavidad, el aroma y el excelente gusto de los deliciosos espárragos de Navarra. Atrévete con los menús más originales añadiendo estos espárragos a los ingredientes de tus platos. Son una idea estupenda tanto en frío como en caliente, al natural o con salsas como la vinagreta, la mayonesa o cualquier otro aliño que se te pase por la mente. Nuestros espárragos tienen un tamaño sensacional para encajar en infinidad de recetas tanto si los quieres presentar como plato único como si los quieres emplear como guarnición en menús de carne, pescado o verduras. Recurrimos a un proceso de envasado 100% natural en el que no añadimos conservantes artificiales y te ofrecemos un espárrago de categoría que está respaldado
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Crudos, asados, a la parrilla, en una ensalada… ¿Te has dado cuenta de que existen infinidad de formas de presentar tus conservas de espárrago y disfrutar de todo su sabor? En Conservas Serrano escogemos los mejores productos de la huerta para que en cada bocado descubras la suavidad, el aroma y el excelente gusto de los deliciosos espárragos de Navarra. Atrévete con los menús más originales añadiendo estos espárragos a los ingredientes de tus platos. Son una idea estupenda tanto en frío como en caliente, al natural o con salsas como la vinagreta, la mayonesa o cualquier otro aliño que se te pase por la mente. Nuestros espárragos tienen un tamaño sensacional para encajar en infinidad de recetas tanto si los quieres presentar como plato único como si los quieres emplear como guarnición en menús de carne, pescado o verduras. Recurrimos a un proceso de envasado 100% natural en el que no añadimos conservantes artificiales y te ofrecemos un espárrago de categoría que está respaldado
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Crudos, asados, a la parrilla, en una ensalada… ¿Te has dado cuenta de que existen infinidad de formas de presentar tus conservas de espárrago y disfrutar de todo su sabor? En Conservas Serrano escogemos los mejores productos de la huerta para que en cada bocado descubras la suavidad, el aroma y el excelente gusto de los deliciosos espárragos de Navarra. Atrévete con los menús más originales añadiendo estos espárragos a los ingredientes de tus platos. Son una idea estupenda tanto en frío como en caliente, al natural o con salsas como la vinagreta, la mayonesa o cualquier otro aliño que se te pase por la mente. Nuestros espárragos tienen un tamaño sensacional para encajar en infinidad de recetas tanto si los quieres presentar como plato único como si los quieres emplear como guarnición en menús de carne, pescado o verduras. Recurrimos a un proceso de envasado 100% natural en el que no añadimos conservantes artificiales y te ofrecemos un espárrago
Pedir presupuestoSomos una fábrica de conservas familiar con una tradición que abarca 4 generaciones. Desde 1880 elaboramos conservas vegetales y frutas. Nuestro objetivo es ofrecer conservas gourmet de la máxima calidad destinadas a restaurantes, supermercados, tiendas gourmet y delicatessen. Elaboramos conservas gourmet naturales con productos de la huerta riojana y navarra. Un proceso mejorado durante cuatro generaciones. Durante todo el proceso cuidamos cada detalle para mantener ese sabor natural que caracteriza los productos de la tierra. Pero esa tradicion convive con la innovacion de las nuevas generaciones que buscan ofrecer nuevos productos para mantener satisfechos los paladares mas exigentes. Nuestros productos cumplen con los mas estrictos controles de calidad y seguridad y están certificados en la norma IFS Food
Fabricante/ Productor
Camino de la Ribera s/n
(pol. ind viacampo)
26500 Calahorra (la Rioja) - España
Martinica
El chile confitado vegetariano añade un sabor suave y no picante a todas sus preparaciones culinarias. También es perfecto para marinar carne o pescado.
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En el caso de una producción de ultracongelados, puede ser necesaria una calibración, o incluso una clasificación, con vistas a una optimización global del proceso y del almacenaje de los productos, así como de su calidad. En esta etapa de la producción, FEMIA ofrece diferentes funciones de procesos que pueden utilizarse después de la ultracongelación como, por ejemplo, la limpieza, la calibración y la clasificación. Nuestras soluciones le permiten clasificar de manera eficaz los productos según su calibre (guisantes, coliflores, brócolis u hortalizas cortadas) para limitar el almacenaje intermedio y su gestión antes de la ultracongelación. Gracias a la clasificación y al calibrado posterior a la ultracongelación, podrá almacenar sus productos ultracongelados a granel en grandes contenedores y ensacarlos en función de los pedidos para ajustar los flujos de producción.
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Lava la mayoría de hortalizas. Capacidad 5 t/h a 15t/h según el modelo y el producto tratado. Máquina que consta principalmente de una cuba de lavado, bombas que permiten crear flujos turbulentos, un molinillo de palas para el avance de las hortalizas flotantes y una cinta elevadora. Recuperación del agua en una cubeta de decantación a la salida del lavador y filtración del agua con tambor rotativo de hilos y su rascador para separar los residuos. Circulación de agua en circuito cerrado para un bajo consumo de agua. Según los productos tratados, un molinillo de palas puede sustituirse por una trampa para insectos. De forma opcional, puede integrarse en el lavador una trampa para datura.
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